お菓子のおうち 〜small kitchen〜大好きな人の笑顔が見たくて作ります。 忙しくても、毎日手作り あったかお菓子。 甘〜い香りをおすそわけ♪ |
お菓子教室「チョコチップスコーン」
2007-10-26-Fri-19:40

今日は、takakoさんのお菓子教室の日でした♪
レッスンメニューは、「スコーン」。
写真手前がプレーンスコーンで、
奥にあるのが、キャラメルチョコチップスコーン。

今までいろんなレシピで作ってきたけど、
今回教えていただいたスコーンは、とってもサクサク軽くて本当に美味しかった。
甘いキャラメルチョコチップも、スコーンにとっても合います。
プレーンなスコーンには、クロテッドとブルーベリージャムをつけて^^
時間がない朝も、前の日に生地と作って、
焼くだけなら何とかなりそう。
いろんなバージョンも試せそうだし、しばらくハマリそうです^^
読んでくれてありがとうございます!
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